Par : Marie Arnould
Bonjour, vous avez été en contact avec Véronique Buthod, qui m’a remplacée et s’est occupée du hors-série n° des 4 Saisons du jardin bio. Nous publions un article sur le topinambour, avec des recettes,...
View ArticlePar : Olga
C’est une recette ideal pour moi, cheesecake, myrtilles, speculoos, tout pour me plaire, et ca a marche. Tres bon gateau! Pour AnCa, j’ai remplace la maizena par de la fecule de pomme de terre, ca sers...
View ArticlePar : Aurélie
Je n’ai pas ramassé assez de myrtilles, donc j’ai fait une version aux mures et framboises…et c’était trop bon! la recette de base risque bien de devenir un classique, merci!
View ArticlePar : CaRo
Ce simili cheese cake m’a l’air tout bonnement délicieux et j’envisage de le faire pour l’anniversaire de ma grand-mère ! Néanmoins, j’ai une petite question : peut-on le préparer un jour avant et le...
View ArticlePar : Cham
J’ai découvert votre site il y a déjà longtemps mais c’est la première fois que je poste un commentaire (ou plutôt une question). Mais avant toute chose, je tenais à vous dire bravo pour vos recettes,...
View ArticlePar : Noé
Salut, dans mes cheese-cake, je remplace la maizena par de la farine blanche (T65), ça fonctionne très bien chez nous ! Concernant les remarques sur le fromage à prendre, je trouve que les...
View ArticlePar : Gâteau au fromage blanc façon cheesecake à la rhubarbe | Cordon Bleu Azur
[…] une super recette trouvée dans un livre consacré à la rhubarbe et au coing de Cléa Cuisine. Une recette de gâteau au fromage blanc cuit directement avec des spéculoos sur le dessus. Une […]
View ArticlePar : Noé
Salut, dans mes cheese-cake, je remplace la maizena par de la farine blanche (T65), ça fonctionne très bien chez nous ! Concernant les remarques sur le fromage à prendre, je trouve que les...
View ArticlePar : Elisabeth
Bonjour Cléa, Imposible de trouver du fromage blanc en Angleterre. Par quel produit pourrai-je le remplacer ? Je pense que 500g de Philadelphia serait trop ecoeurant. Merci d’avance. –> En effet,...
View ArticlePar : Elisabeth
En réponse à Elisabeth. Merci Cléa pour la réponse. J’ai vu dans les commentaires sous la recette du gâteau au fromage blanc 0% qu’on pouvait utiliser du Quark. C’est ce que j’ai fait. Verdict demain.
View ArticlePar : Elisabeth
En réponse à <a href="http://www.cleacuisine.fr/cheesecakes/simili-cheese-cake/#comment-898446">Elisabeth</a>. Tout simplement délicieux, léger, fondant, très très bon
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